優れた冷却力とメンテナンス性
ホシザキ
ホシザキは、業務用冷蔵・冷凍庫をはじめとするフードサービス機器を取り扱うメーカーです。自社で開発・製造する製品は、性能や耐久性に優れ、定評があります。
当社で扱うホシザキのブラストチラーには、主に下記の特長があります。
・スピード冷却。
・確実な温度管理。
・使い勝手の良さ。
・簡単なお手入れ。
3つの運転モードで肉や魚、野菜など、食品に合わせた冷却方法を選択できるほか、食品の芯温制御、タイマー制御、庫内温度制御で、温度変化を管理できます。また、感覚的に操作できるタッチパネルで、庫内の状況の確認や設定が容易に行えます。庫内は丸洗いが可能で、自動乾燥機能も搭載されているため、使用後のお手入れが簡単にできることも利点です。
厨房機器RYOでは、用途や設置条件に合わせて選べる充実したラインナップで、その中から最適な製品をご提案します。
